全国首个！广州发布《茶文化服务规范》地方标准

日前，由广州市文化广电旅游局提出并归口的《茶文化服务规范》（DB4401/T 258—2024）地方标准正式实施。这是全国首个公共服务领域“茶文化服务”地方标准，也是首次以地方标准的形式提出“茶文化服务”这一概念，指明了茶文化服务体系的规范建设和关键内容，填补了国内外在这一领域的空白。

《茶文化服务规范》由广州茶文化促进会、广东省茶文化促进会、广州市文化馆、广州城市职业学院、广州旅游商务职业学校、广州茶里集团有限公司、广州康瑞澜沧古茶有限公司、广州茶博馆有限公司共同起草，定义了茶文化服务所涉及各个术语的内涵和外延，归纳梳理并具体规定了茶文化的服务条件、服务内容、广州特色茶文化服务等代表性项目。

茶文化服务，指以茶叶为载体，通过各种形式的活动和体验，由茶文化专业人员向服务对象传递茶文化、推广茶文化，提升茶文化认识和欣赏水平的一种服务活动。茶文化服务的主要内容包括茶叶品鉴服务、茶事接待服务、茶会服务、茶歇服务、茶文化研学服务、茶文化导购服务及其他茶文化服务。

广州茶文化有着深厚的底蕴和旺盛的活力，“广府茶俗”深入人心，“广式叹茶”声名远扬，茶文旅消费已逐步成为趋势热点。2021年，《广州市促进文化和旅游产业高质量发展的若干措施》提出把“珠江游、广式健康生活游”等培育成世界级文旅品牌，打造“广式服务”品牌，制定一批与国际接轨的文化旅游行业“广式服务”标准。《茶文化服务规范》是广式服务标准中的重要组成部分。

该标准的制定和实施，能够充分发掘广州作为岭南茶文化源头和海上丝路核心港口城市的历史文化经济价值，进一步加深及巩固广州茶文化特色，更好呈现茶文化的当代表达方式，并在构建广州公共文化服务体系、提升文化软实力和培育世界文化名城等城市建设新阶段中，起到积极的推动作用。